白菜と豚肉のみそ炒め

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白菜と豚肉のみそ炒め

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材料

3人分
  1. 白菜 四分の一カット
  2. みそ 適量
  3. 豚肉 ２００g
  4. 砂糖 適量
  5. みりん 少々(みそを溶かす分)

作り方

  1. 1

    白菜を炒め少ししんなりしてきたら豚肉を加える。調味料を加えて全体に火が通ったら出来上がり(^_^)

コツ・ポイント

豚肉を後から入れた方が炒めすぎで肉が固くなったりしないと思います
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