☆の調味料を全て混ぜ合わせる。味はお好みでみりんで調整してください。我が家は減塩味噌で作りました。

お肉に☆を塗りジップロックにいれモミモミ。

お肉に☆が馴染んだら冷凍する。冷凍しない場合は３０分位おいて。

朝冷蔵庫に移して解凍したらフライパンで焼くだけ！味噌が沢山お肉についてると焦げやすいので気になるときはふきとって。