時短ドライいちじくとクルミのパン
miyucyann @cook_40052379
もっちり、いちじくのほんのりした甘みとクルミの食感最高です。
このレシピの生い立ち
少しでも早くパンを焼きたいと思ったので。
時短ドライいちじくとクルミのパン
もっちり、いちじくのほんのりした甘みとクルミの食感最高です。
このレシピの生い立ち
少しでも早くパンを焼きたいと思ったので。
作り方
- 1
ボールに○を入れて混ぜます。
- 2
①に強力粉、塩を入れてゴムベラで混ぜ、ラップをし、レンジ２００ｗで1分40秒加熱します。
- 3
②を台の上に打ち粉をしてのせて捏ねます。（10分位）
- 4
③をラップをし、40度で30分発酵します。
- 5
オーブンを180度に予熱します。
- 6
④の発酵が終わったら、9等分にカットして丸めてオーブンで約13分焼いてバットの上で冷まします。
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コツ・ポイント
常に乾燥させないようにします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17999323
