そうめんチャンプルー☆
具材は家にある残り物でOK!お手軽レシピです!!
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ランチやちゃちゃっと作りたい時のレシピです!
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ランチやちゃちゃっと作りたい時のレシピです!
素麺は先に茹で、良く水洗いしぬめりをとっておく。フライパンで豚肉を炒め、塩こしょうをし、タマネギ、コーン枝豆を炒める。
少し火が通れば中華ダシを加え、お麩も入れさらに炒めます。お麩に少し味がつけば素麺とごま油を入れ塩を軽く振ります。
素麺に味が絡めば完成です!!
ごま油は素麺に直接回しかけるとほぐれやすいです。
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