納豆のふっくら卵焼き

ブッコロリ @cook_40037833
納豆の卵焼き!ネバ付かないから食べやすいと評判♪小さめの卵焼き機、もしくはフライパンで作ります!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった納豆の賞味期限が近かったので
食べやすくアレンジしました。
作り方
- 1
納豆を混ぜ、マヨネーズを加えます。卵にその他の材料を加えて混ぜます。最後に納豆と卵を加えて、よく混ぜ合わせます。
- 2
卵焼き機に油を少し多めに塗り、熱します。1>を加えスクランブルエッグを作るように全体を混ぜ、半熟状態にします。
- 3
※フライパンを使う場合は、オムレツを作る要領で作って下さい。
- 4
全体が固まってきたらひっくり返し、弱火で数分焼き、完成です!
コツ・ポイント
※火が強すぎると、中まで火が通りきらないうちに焦げてしまうので
弱火がポイントです♪
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