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お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯
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お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯-レシピのメイン写真

お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯

mineko_63
mineko_63 @cook_113469970

材料はハサミでチョキチョキ
長ネギは、緑のところもしっかり使い、卵は1個で牛乳で量を増やし、節約レシピでもあります^_^

材料はハサミでチョキチョキ
長ネギは、緑のところもしっかり使い、卵は1個で牛乳で量を増やし、節約レシピでもあります^_^

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お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯

mineko_63
mineko_63 @cook_113469970

材料はハサミでチョキチョキ
長ネギは、緑のところもしっかり使い、卵は1個で牛乳で量を増やし、節約レシピでもあります^_^

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長ネギは、緑のところもしっかり使い、卵は1個で牛乳で量を増やし、節約レシピでもあります^_^

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材料

2人分
  • ご飯 3杯分
  • 長ネギ 3分の1
  • ベーコン 50g
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 牛乳（卵量増し用） 大さじ3
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作り方

  1. 1

    長ネギとベーコンをキッチンバサミで細かく切る。

    • お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯作り方1写真
    • お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯作り方1写真
  2. 2

    卵と牛乳を合わせて混ぜておく

    • お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯作り方2写真
  3. 3

    油をひいたフライパンで長ネギとベーコンを炒める

    • お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯作り方3写真
  4. 4

    少し焦げ目がつくまで炒める。そうすると香ばしくなります。

    • お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯作り方4写真
  5. 5

    塩、胡椒、鶏ガラスープで味付けします。ニンニク風味にしたい方は、ニンニクチューブを少し入れると良いです

    • お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯作り方5写真
  6. 6

    卵を投入し、パラパラになるまで炒めます

    • お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯作り方6写真
    • お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯作り方6写真
  7. 7

    ご飯に混ぜ込んで（炒め不要）

    • お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯作り方7写真
  8. 8

    完成

    • お昼に②息子絶賛！すぐにできる炒飯作り方8写真

コツ・ポイント

具をパラパラになるまで炒めれば、ご飯を一緒に炒めなくてもベタベタ炒飯になりません！
炊飯器に具を混ぜ込むと、混ぜやすく
保温をすればいつでも温かい炒飯が召し上がれます

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mineko_63
mineko_63 @cook_113469970
2025/06/28 22:49に公開
お子たち３人とMy carをこよなく愛するママです。手軽に、安くて、美味しいメニューを考えて作ってます。たまーにチェックしていただけたら幸いです。フォローしてくださった方々、数ある投稿者の中から、ご覧頂きフォローしていただき心から感謝申し上げます(o^^o)インスタmineko_63も始めましたので是非覗いてみてくださいね！
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン 牛乳 卵 ご飯 長ネギ

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