じゃがいもは薄切りにしてレンジで１分程度やわらかくなる程度にチンする。

玉ねぎは細切り、鶏肉は一口大に切っておく。

１．のじゃがいもと玉ねぎ、鶏肉をフライパンに重ねて、その上から鶏がらスープの素を適量ふりかける。

ふたをして蒸し焼きにする。※途中焦げないようにフライパンをゆすって様子を見ておく。

火が通ったら上にチーズを追加して、再度ふたをする。チーズがとろけたら出来上がり。