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ミョウガワンタン♪
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ミョウガワンタン♪-レシピのメイン写真

ミョウガワンタン♪

ぽんぽん7
ぽんぽん7 @cook_40088475

ワンタンとミョウガが食べたくなったので♪
このレシピの生い立ち
ミョウガが好きなので、合いそうだったから(ノ´∀`*)

ワンタンとミョウガが食べたくなったので♪
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ミョウガワンタン♪

ぽんぽん7
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ワンタンとミョウガが食べたくなったので♪
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材料

30個分
  • 豚粗挽き肉 180g
  • ミョウガ 2本
  • 青ネギ 適量
  • 生姜チューブ 5センチ位
  • 味塩コショー 適量
  • 胡麻油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ミョウガ&ネギは細かくきざんで、材料をすべて入れスプーンでよく練る。

    • ミョウガワンタン♪作り方1写真
  2. 2

    具を楕円形に乗せて端に水をつけて空気を抜くように三角に閉じる。具は破れない程度に多めに入れてます。

    • ミョウガワンタン♪作り方2写真
  3. 3

    完成♪冷凍して少しずつ使っています( •ω•ฅ)♡

    • ミョウガワンタン♪作り方3写真

コツ・ポイント

ヒラヒラ感が好きなので、三角にしています。

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ぽんぽん7
ぽんぽん7 @cook_40088475
2016/09/11 01:25に公開

このレシピのキーワード

ワンタン 豚肉 ひき肉 片栗粉 みょうが 青ネギ

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