激ウマ！大根の葉ふりかけ☆にんにく風味♪

激ウマ！大根の葉ふりかけ☆にんにく風味♪-レシピのメイン写真

激ウマ！大根の葉ふりかけ☆にんにく風味♪

いちごななつぼし @cook_40040354

大根のはっぱとごま、かつおぶしににんにくと、絶対ご飯がすすんじゃう一品です。マジウマ！騙されたと思って1回作ってみて♪
このレシピの生い立ち
不景気ということで（笑）いつもは捨てていた大根のはっぱを利用しようと、トライしてみました。作ってみたら激ウマ！騙されたとおもって、1回作ってみてください！

大根のはっぱとごま、かつおぶしににんにくと、絶対ご飯がすすんじゃう一品です。マジウマ！騙されたと思って1回作ってみて♪
このレシピの生い立ち
不景気ということで（笑）いつもは捨てていた大根のはっぱを利用しようと、トライしてみました。作ってみたら激ウマ！騙されたとおもって、1回作ってみてください！

もっと読む

激ウマ！大根の葉ふりかけ☆にんにく風味♪

いちごななつぼし @cook_40040354

大根のはっぱとごま、かつおぶしににんにくと、絶対ご飯がすすんじゃう一品です。マジウマ！騙されたと思って1回作ってみて♪
このレシピの生い立ち
不景気ということで（笑）いつもは捨てていた大根のはっぱを利用しようと、トライしてみました。作ってみたら激ウマ！騙されたとおもって、1回作ってみてください！

大根のはっぱとごま、かつおぶしににんにくと、絶対ご飯がすすんじゃう一品です。マジウマ！騙されたと思って1回作ってみて♪
このレシピの生い立ち
不景気ということで（笑）いつもは捨てていた大根のはっぱを利用しようと、トライしてみました。作ってみたら激ウマ！騙されたとおもって、1回作ってみてください！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

数食分

大根のはっぱ 1本分
にんにく 2かけ
ごま大さじ1（お好みで）
かつおぶし大さじ1（お好みで）
※料理酒大さじ2
※みりん大さじ2
※醤油大さじ2
※砂糖小さじ1
ごま油小さじ1

レシピを保存

作り方

1

にんにくをみじん切りにし、大根のはっぱは5mm程度に切っておきます。
2

フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて軽く炒めます。
3

にんにくがいたまったら、大根の葉っぱを加え、更に炒めます。
4

3にごまをくわえ、※の砂糖→料理酒→みりん→醤油の順に加えます。
5

ちょっと煮詰まって水分が飛んできたら、かつおぶしとごまを加えて完成！

コツ・ポイント

5の際に、焦がさないよう気をつけてください。めっちゃ簡単にできます♪正味5分！なのに、にんにくの味がいい！ご飯がすすみますよ～！！！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

いちごななつぼし

いちごななつぼし @cook_40040354

2010/05/20 05:22に公開

元バーテンダー☆オシャレで簡単、楽しい食事☆をもっとーにしています♪♪(´ε｀ )

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ