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丸型でケークサレ☆
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丸型でケークサレ☆-レシピのメイン写真

丸型でケークサレ☆

ゆうかちゃんまんま
ゆうかちゃんまんま @cook_40059445

離乳食完了期にも使えます!その際は、塩は控えめ、にんにくやこしょうは入れないです。焼いて冷めたら切り分け冷凍もできます!
このレシピの生い立ち
パウンド型以外でもできないかと思って。

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ゆうかちゃんまんま
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材料

18or21cm丸型 1台分
  • ☆卵 3個
  • ☆牛乳 120cc
  • ☆オリーブオイル 大さじ3
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆にんにくすりおろし 小さじ1
  • ☆チーズ 30g
  • お好みの野菜 たっぷり
  • 油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 薄力粉 120g
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷く。
    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    お好みの野菜をざく切りにし、油でいためて、塩コショウする。
    ボールにいれ、冷ましておく。

  3. 3

    野菜が冷めたら、☆印の材料を混ぜる。

  4. 4

    薄力粉をゴムベラで切るように混ぜる。

  5. 5

    型に流して、粉チーズをふり、180度で50~60分焼く。竹串を刺してみて生っぽい生地がつかなければOK!

コツ・ポイント

今回野菜は新玉ねぎ1個、エリンギ1本、しいたけ3個、
赤パプリカ半分をいためて、レンジでチンしたかぼちゃ1/8個とゆでたほうれん草1束を入れました。
中に入れるチーズは粉チーズとスライスチーズ(溶けないタイプ)を使いました。

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ゆうかちゃんまんま
ゆうかちゃんまんま @cook_40059445
2010/05/23 16:17に公開
娘と息子、パパ、私の4人家族です。名古屋在住。どうぞ仲良くしてくださいませ^m^!
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ 牛乳 薄力粉 卵 チーズ

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