清見オレンジ入りココナッツケーキ
ココナッツとオレンジって合うんですね
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ココナッツ大好き
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ココナッツ大好き
レンジでバターをやわらかくする。
オーブンを160度で予熱する。
小麦粉とベーキングパウダーをいっしょにしてふるっておく。
バターに砂糖を入れ混ぜ、溶き卵を少しずつくわえて混ぜる。
③に②の小麦粉を入れて混ぜる。そのあとココナッツも入れる。
カップに④の2/3を入れる。
清見オレンジの果肉を⑤の上において沈める。レーズンも入れる。
⑥の上に④の残り1/3をのせる。
160度のオーブンで20分焼く。そのあと170度に温度を上げて10分焼いたら出来上がり
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