塩昆布の和風オムライス
塩昆布のうまみで肉なしでも充分おいしいです。胡麻油がアクセントです
このレシピの生い立ち
塩昆布が大好きです。なんにでも合いますよね。
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塩昆布が大好きです。なんにでも合いますよね。
しいたけ、長ネギはみじん切りにする。
胡麻油で、具を炒める。いためたら、ご飯を投入して塩昆布も加える。
塩こしょうで調味して、醤油を垂らして香ばしさをプラスする。お皿に取り出す。
溶き卵に塩コショウをし、油を引いたフライパンで薄焼きにする。固まる前にご飯を乗せ、くるっとお皿に盛る。
なにもないお昼なんかに最適です。
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