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豆腐の変わった食べ方♪
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豆腐の変わった食べ方♪-レシピのメイン写真

豆腐の変わった食べ方♪

yu☆ak
yu☆ak @cook_40090541

材料のってけ火を通すだけの簡単で手頃な豆腐料理(^^)/
まさに3分クッキングです><笑
このレシピの生い立ち
家族にも毎回好評の豆腐料理♪

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材料のってけ火を通すだけの簡単で手頃な豆腐料理(^^)/
まさに3分クッキングです><笑
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材料

1人分
  • 豆腐 1/4丁
  • 卵 1個
  • かつおぶし 5g
  • ★醤油
  • ★砂糖 各小1と1/2
  • ★料理酒 小1
  • ※お好みで 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひいて、かつおぶしをひきます!その上に★をかける。火にかけます。

  2. 2

    豆腐を600w1分で温めます。そして水切りをする!

  3. 3

    1の上に豆腐をのせて、とき卵をかけます。そしてフタをして中火で約1分ほど煮ます。

コツ・ポイント

卵の固さは自由です♪トップ画はお好みの材料である青のりをふりかけました^^

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yu☆ak
yu☆ak @cook_40090541
2010/05/22 10:34に公開
はじめまして(*^^*)皆さんの素敵なレシピに毎日毎食お世話になってます♡レシピレパートリーが増え大助かりです。一人暮らしの為、簡単で美味しいレシピが大好きです。学生時代は家庭科専攻でお勉強していました。
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このレシピのキーワード

かつお節 卵 酒 豆腐

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