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うどん抜きのたまごとじうどん
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うどん抜きのたまごとじうどん-レシピのメイン写真

うどん抜きのたまごとじうどん

すいーぷりん
すいーぷりん @cook_40055842

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お腹の調子が悪い時、二日酔い、風邪の時にも。
このレシピの生い立ち
食欲の無いときに たまごとじうどんのうどん抜きを作ったところ おいしかったので。

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食欲の無いときに たまごとじうどんのうどん抜きを作ったところ おいしかったので。

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材料

1~2人分
  • たまご 1コ
  • ヒガシマルうどんスープ 1袋
  • 味付けのり 1袋(4~5枚)
  • ねぎ 適量
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。ネギは刻んでおく。
    卵は溶いておく。

    • うどん抜きのたまごとじうどん作り方1写真
  2. 2

    水をなべに沸かしたら、うどんスープを入れ、溶き卵を入れ、卵とじにする。

  3. 3

    器に入れ、ちぎった味付けのりとネギを加えてできあがり。

コツ・ポイント

味付けのりを入れるので、ちょっとスープを薄めにしています。

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すいーぷりん
すいーぷりん @cook_40055842
2010/05/21 02:32に公開
京都在住☆郷ひろみ♡お料理♡お酒♡競馬大好き!おつまみ&おかずになるレシピを求め探索中。。。 野菜を多く取り入れたレシピを考案中。。。 呑んべぃ愛好会⑯ どうぞよろしく
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このレシピのキーワード

卵とじ うどん ねぎ ヒガシマルうどんスープ 卵

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