HMで簡単♪ウィークエンド・シトロン

週末に大切な人と食べたい♥
ホットケーキミックスで簡単なのに…
オシャレでとっても美味しい!
甘酸っぱいレモンケーキ♪
このレシピの生い立ち
Bon Weekend♪※良い週末を♪
そんな素敵な週末に大切な人と食べるレモンケーキを、
ホットケーキミックスで簡単に作ってみたくなりました!
HMで簡単♪ウィークエンド・シトロン
週末に大切な人と食べたい♥
ホットケーキミックスで簡単なのに…
オシャレでとっても美味しい!
甘酸っぱいレモンケーキ♪
このレシピの生い立ち
Bon Weekend♪※良い週末を♪
そんな素敵な週末に大切な人と食べるレモンケーキを、
ホットケーキミックスで簡単に作ってみたくなりました!
作り方
- 1
500wのレンジで30秒チンしたバターを、ボウルに入れクリーム状になるまで、よく混ぜます。
- 2
バターがクリーム状にったら、次はグラニュー糖を加えて、よく混ぜます。
- 3
溶き卵を2~3回にわけ、少しづつく加えながらかき混ぜます。
- 4
この様な感じになります!※分離してても問題ありません。
- 5
レモンの皮を摩り下ろして、加えます。
- 6
ホットケーキミックスとアーモンドプードルを加え、よくかき混ぜます。
- 7
ダマ無く綺麗に仕上がります♪※写真
- 8
生地を型に入れ、テーブルにトントン♪と打ちつけて、軽く空気を抜きます。
- 9
180℃のオーブンで約30分~35分、様子を見ながら焼きます。
- 10
◆を全て加えてかき混ぜ、グラス・オ・シトロンを作っておきましょう!
- 11
焼きあがった、ウィークエンド・シトロンを型から取り出し完全に冷ましてから、【10】を全体に塗ります。
- 12
グラス・オ・シトロンが完全に乾けば完成です♪
コツ・ポイント
・焼き加減はご家庭のオーブンにより異なりますので、
必ず様子を見ながら焼いて下さい♪
・焦げ過ぎ防止したい方はにアルミホイルを被せて焼いて下さい。
・割れ目を付けたい方は焼き始めて5分後に一度取り出し、
包丁で真ん中に切れ目を入れて下さい。
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