★香り箱★で春雨スープ
あっさり塩味の春雨スープに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
香り箱を使用して、暖かい物を作りたいと思い、スープを作りました♪
作り方
- 1
1。鍋に水を入れ、春雨を茹でる
- 2
2.キャベツはせん切りに、香り箱は1本ずつ割く
- 3
3、600ccの水を沸かし、塩、茹でた春雨、キャベツ、香り箱を入れる
- 4
4.具材を入れた3が沸騰したら、器に盛り、お好みでラー油を垂らして完成♪
コツ・ポイント
3の時点で、溶き卵を入れても彩りがあって良かったです。また、夕飯時に作りましたが、具沢山で朝食にも良いと思います♪
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