●わけぎで塩ダレ●

Name: ●わけぎで塩ダレ●
Cuisine: 日本語
Ingredients: わけぎ ２００ｇ(刻んだ状態); ★醤油 大さじ１; ★塩 小さじ１/２; ★にんにく(する) 小さじ１; ★ごま油 大さじ３; ★白ゴマ 好きなだけ

あっという間にできるのに、色んな料理に使えて
とっても便利な塩ダレ＾＾

このレシピの生い立ち
親戚から両手のひらいっぱいにわけぎをもらいましたが、
我が家の旦那様はぬたが嫌い・・・。というか、味噌味が嫌い・・・。なので、和え物系はさけて、ねぎのかわりにわけぎの万能たれにしてみることにしました＾＾

あっという間にできるのに、色んな料理に使えて
とっても便利な塩ダレ＾＾

あっという間にできるのに、色んな料理に使えて
とっても便利な塩ダレ＾＾

材料

洗い物を増やしたくないので、保存容器に直接材料を入れて、溢れそうなわけぎを1分ずつチンしてスプーンでまぜまぜ・・・様子を見てくださいね＾＾

yucco27 @cook_40043780

2008/11/08 03:43に公開

家族に『おいしぃ＾＾』と言われる料理を目指します。＾＾。

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