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芽キャベツのオーブン焼き
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芽キャベツのオーブン焼き-レシピのメイン写真

芽キャベツのオーブン焼き

w-aym
w-aym @cook_40031981

ほくほく芽キャベツ
このレシピの生い立ち
姉が以前食べて美味しかったという芽キャベツのオーブン焼きを試しに作ったときの覚書。

ほくほく芽キャベツ
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芽キャベツのオーブン焼き

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材料

  • 芽キャベツ 15個
  • オリーブオイル 適量(小さじ1くらい)
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • レモン汁 適量(大さじ2くらい)
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作り方

  1. 1

    洗って芯を取り、十字に切れ目を入れた芽キャベツをアルミをしいた天板へ。

  2. 2

    調味料を振りかけて、375°Fで焦げ目がつくくらいまで焼く(約45分)

  3. 3

    仕上げにもう一度オリーブオイルとブラックペッパーを振って出来上がり。

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w-aym
w-aym @cook_40031981
2009/11/20 20:03に公開

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芽キャベツ

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