始めに温泉卵を作っておく。玉ねぎは薄切りにしておく。

フライパンでバターを熱し、飾り用の香り箱４本を焼き色がつくまで焼いて、取り出しておく。

２のフライパンで、薄切りにした玉ねぎを、きつね色になるまで炒める。弱火で焦げないように。

フライパンの火を止め、生クリームと牛乳を加える。薄皮を除いたタラコと、残りの香り箱３本をほぐして入れる。

パスタを表記の時間通りに茹でる。

４のフライパンに火をつけ、弱火で沸騰しないように温める。塩・黒胡椒で味を調える。

パスタを皿に盛り、温めたクリームソースをかけ、上に温泉卵と飾り用の香り箱をのせたら出来上がり。