アメリカン♪寿司ロール

Yuminty
Yuminty @cook_40039596

使った具は、うなぎの蒲焼、鮭、アボカド、クリームチーズ、きゅうりのみ。あとは、きれいに見えるように巻きました!!
このレシピの生い立ち
ジャパニーズレストランのロール寿司をまねてみました。。

アメリカン♪寿司ロール

使った具は、うなぎの蒲焼、鮭、アボカド、クリームチーズ、きゅうりのみ。あとは、きれいに見えるように巻きました!!
このレシピの生い立ち
ジャパニーズレストランのロール寿司をまねてみました。。

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材料

6本分
  1. 酢飯 2合
  2. のり(まき寿司用) 3枚
  3. うなぎの蒲焼 1枚
  4. アボカド 1個
  5. きゅうり(せん切り) 3分の1
  6. 刺身用 100g
  7. クリームチーズ 適量
  8. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    のりは一本につき半分。

  2. 2

    酢飯をのせ、後は具を載せて巻くだけです。

  3. 3

    のりを中にして巻いたり、巻いた後にアボカドをのせてたりするだけで、同じ具でも違った種類の巻き寿司が出来ます。

  4. 4

コツ・ポイント

具は何でもOKです。とにかく、具を外に持ってきたり、のりを中にしたり外にしたり、巻き方と見せ方をアレンジするのみ!

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アメリカシアトル在住。自然医療を専門とする大学院で学んだことを基にアメリカでの食材を使ったヘルシーでおいしい食事を探求中!!
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