しめじとほうれん草のたらこクリームスパ！
いくらがとっても良いアクセントになりました！
このレシピの生い立ち
まった～りとクリーミーなパスタが食べたくて！
作り方
- 1
●準備●
・ほうれん草をゆで、しぼる。
・しめじはさいておく。
・たらこは包丁の背を使って皮から出す。 - 2
オリーブオイルをフライパンにひき、しめじを炒める。
生クリームと牛乳を加え、沸騰しないように気をつける。 - 3
２が温まったら、粉チーズ・バター・昆布茶の粉を入れ、材料が溶けたら、タラコ・ほうれん草を加える。
- 4
茹で上がったパスタを加え混ぜ合わせる。
- 5
皿に盛り、黒こしょうをふりかけ、いくらをのせたら出来上がり！
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コツ・ポイント
昆布茶を入れると、コクが出てとてもおいしいです。きざみのりをのせてもいいですね！
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