鮭と温玉の味噌マヨサラダマフィン

Name: 鮭と温玉の味噌マヨサラダマフィン
Yield: 1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: Pasco 超熟®イングリッシュマフィン 1個; 塩鮭 小1切れくらい; 水菜 15g; ○マヨネーズ 小さじ1～お好みで; ○味噌 小さじ1/3～お好みで; 温泉卵 1個

iam樹 @cook_40038457

ニッポンの朝ご飯をイングリッシュマフィンで！
塩鮭と温玉に味噌マヨをかけたサラダをサンドして、ガブッとどうぞ☆
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンは塩気のある食材と相性がいいと思い、スモークサーモンが合うなら塩鮭だって！と乗せてみました。

鮭と温玉の味噌マヨサラダマフィン

iam樹 @cook_40038457

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1個分

Pasco 超熟®イングリッシュマフィン 1個
塩鮭小1切れくらい
水菜 15g
○マヨネーズ小さじ1～お好みで
○味噌小さじ1/3～お好みで
温泉卵 1個

保存済み

レシピを保存

作り方

1

塩鮭は焼いて粗くほぐす。
水菜は洗って3cm長さに切り水気を良く切っておく。
2
○をラップにのせ、茶巾にくるむ。
3

イングリッシュマフィンを二つに割って軽くトーストし、一つに水菜、鮭、温泉卵をのせる。
4
②のラップを絞って持ち、爪楊枝で小さい穴をあけたら③に絞り出す。残りのイングリッシュマフィンでサンドして出来上がり♪

コツ・ポイント

水菜の水気をよく切っておいてくださいね。
②は、器に混ぜ合わせてスプーンで温玉にかけてもらってもいいですよ♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

iam樹 @cook_40038457

2010/05/18 04:45に公開

2023.9ブログお引越ししました。 https://iamitsuki.livedoor.blog/できるだけ野菜をたくさん食べられるような食卓を目指しています。 …でも飲んべえ夫婦ゆえ、お酒の肴系のお料理が多いかも!?(^^;) コメント欄は只今多忙につき閉じさせていただいています。また、つくれぽを下さった皆様、お礼に伺えず申し訳ありません…本当にありがとうございます☆

このレシピのキーワード

サラダマフィン水菜甘塩鮭卵味噌

似たレシピ

その他のレシピ