あと１品といぅ時にど〜でしょっこのレシピの生い立ち旦那がほうれん草と玉子焼きが好きなので合体させてみましたぁ
ほうれん草をヘタがついたまま沸騰したお湯で1分ゆがします
ほうれん草は手でギュッギュッと水気をしぼりヘタを切り長さは半分にします
卵をボールに割りいれマヨネーズを少し入れかき混ぜます
熱したフライパンに油をひいて卵を3/1を流し入れ薄くひろげ手前にほうれん草を一直線に並べ巻いていきます。
後は普通に厚焼き玉子を作る要領で焼いて下さい。
出来上がりですぅ〜☆お醤油でお召し上がり下さい
なぁんに無いです。ただマヨネーズを入れるこによってさめてもふわふわ…といぅことだけです
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