バナナ入り☆サーターアンダギー

バナナ入り☆サーターアンダギー-レシピのメイン写真

バナナ入り☆サーターアンダギー

NｉA☆ @cook_40062103

バナナの香りがやさしい、ひとくちオヤツです☆簡単なので是非お子様と作ってみてください(^^)
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくて、あるもので作りました☆

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バナナの香りがやさしい、ひとくちオヤツです☆簡単なので是非お子様と作ってみてください(^^)
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材料

ひとくちサイズ15個ぐらい

全粒粉 200g
ベーキングパウダー小さじ1
塩ひとつまみ
バナナ小1本
卵 1個
砂糖大さじ4
サラダ油適量

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作り方

1

全粒粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい、バナナはフォークなどで潰してペースト状にする。
2

ボウルに卵を解き、砂糖を加えて、なめらかになるまで混ぜる。
3

②にサラダ油を少々加え混ぜ、①を加え木ベラで混ぜる。
4

生地をひとくち大に丸め、熱したサラダ油で揚げる。(160℃ぐらい)
5

生地にぱかっと割れ目が入れば出来上がり(^^)

コツ・ポイント

全粒粉を使うので、香ばしく栄養満点☆バナナが大きいと生地が緩くなるので、少し減らしてください。

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NｉA☆ @cook_40062103

2015/04/15 12:38に公開

料理のお仕事をしている彼に褒めてもらいたくて色々作っているうちに……今ではすっかり料理好きに☆彼の[◎]をいただいたレシピや、良く使うタレ、出汁、肉ダネの覚え書きなど、レシピノートとしてクックパッドを活用しています(o^^o)

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このレシピのキーワード

サーターアンダギーバナナ卵全粒粉

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