めちゃうま(≧∇≦)ヨーグルトクリーム

如月さえもん @cook_40054190
つまみ食いが止まらなーい(≧∇≦)爽やかなクリームです♪めっちゃハマってます♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
生クリームだけだと、ちょっと足りなくて、カサ増しのつもりで入れてみたら、ヤバーぃ(≧∇≦)すっごく美味しかった☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
めちゃうま(≧∇≦)ヨーグルトクリーム
つまみ食いが止まらなーい(≧∇≦)爽やかなクリームです♪めっちゃハマってます♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
生クリームだけだと、ちょっと足りなくて、カサ増しのつもりで入れてみたら、ヤバーぃ(≧∇≦)すっごく美味しかった☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
作り方
- 1
ヨーグルトは水切りします。レシピID17958797
- 2
生クリームに砂糖を入れて泡立て、①の水切りヨーグルトを加えて、更に泡だてて出来上がりです。
- 3
砂糖の量はお好みで加減してね(^ ^)
- 4
シュークリームに使いました♪( ´▽`)
ケーキのデコレーションや、パンケーキなどに添えても(≧∇≦) - 5
フリーズドライイチゴを混ぜてみました。
コツ・ポイント
生クリームは好みもありますが、もったりするくらいの泡だてでOKです。水切りヨーグルトを加えると、しっかりしたクリームになります(^ ^)
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