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さつまいもご飯
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さつまいもご飯-レシピのメイン写真

さつまいもご飯

英太パパ
英太パパ @cook_40114493

簡単にできて秋を感じられるサツマイモご飯です。
このレシピの生い立ち
秋になってサツマイモを見るとサツマイモご飯が食べたくなり、時々作っています。

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材料

米2合分
  • 米 2合
  • サツマイモ 1本
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮を剥き、1.5cm角に切る
    (ピーラーで皮を剥くと便利)。

  2. 2

    炊飯器に2合分の米と水をセットしてから、サツマイモを上に載せ米を炊く。

  3. 3

    炊き上がったら直後に軽く混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

サツマイモ分の水を足す必要はありません。そのまま食べてもおいしいですし、ごま塩をかけてもおいしくいただけます。

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英太パパ
英太パパ @cook_40114493
2016/09/13 12:21に公開
家族のために料理をすることを趣味にしている会社員。発泡酒と赤ワインを毎夜飲んでいる。食事は、「衛生的で十分な量があること→おいしいこと→楽しいこと→栄養のバランスが良いこと→食感のバランスが良いこと→豆類か芋が入っていること→酸っぱいものが含まれること」の順で大切だと考えている。
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 米

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