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赤魚のホイル蒸し焼き⋆⋆
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赤魚のホイル蒸し焼き⋆⋆-レシピのメイン写真

赤魚のホイル蒸し焼き⋆⋆

Chama_k
Chama_k @cook_40104165

赤魚ときのこのお出汁がバター醤油と合わさって
とっても美味しいです( ˶ˆoˆ˵ )
このレシピの生い立ち
鮭がお店に売っていなくて赤魚でも
作れるんじゃないかと思って作りました！

赤魚ときのこのお出汁がバター醤油と合わさって
とっても美味しいです( ˶ˆoˆ˵ )
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鮭がお店に売っていなくて赤魚でも
作れるんじゃないかと思って作りました！

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赤魚のホイル蒸し焼き⋆⋆

Chama_k
Chama_k @cook_40104165

赤魚ときのこのお出汁がバター醤油と合わさって
とっても美味しいです( ˶ˆoˆ˵ )
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鮭がお店に売っていなくて赤魚でも
作れるんじゃないかと思って作りました！

赤魚ときのこのお出汁がバター醤油と合わさって
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材料

2人分
  • 赤魚 2切れ
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 適量
  • えのき 数本
  • 小分けのバター 1個
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 お好みで
  • アルミホイル 包める長さ
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作り方

  1. 1

    アルミホイルを長めに切る。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマンをスライスする。
    きのこ類は手でさいておく。

  3. 3

    アルミホイルを長めに切り、
    その上に赤魚をのせて
    塩こしょうを振る。

    • 赤魚のホイル蒸し焼き⋆⋆作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ、ピーマン
    きのこ類をのせて、
    その上に角切りバターをのせ、
    ホイルで隠れるように包む。

    • 赤魚のホイル蒸し焼き⋆⋆作り方4写真
  5. 5

    180°のオーブンで蒸し焼きにする。

  6. 6

    完成！！！

    お醤油をかけて召し上がれっ♡

  7. 7

    汁が出てグツグツしたら
    火が通った証拠です！

コツ・ポイント

破けないようにしっかり包んでください！！！

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Chama_k
Chama_k @cook_40104165
2016/09/13 12:21に公開

このレシピのキーワード

えのき シメジ ピーマン バター 玉ねぎ 赤魚

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