もやし☆カニかまの酢味噌和え

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あと一品にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが作りたくて冷蔵庫にあった「もやし」と「カニかま」で一品。酢の物にするよりお味噌を加えて酢味噌和えにすると、さっぱりに味噌のコクが合って◎

もやし☆カニかまの酢味噌和え

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さっぱりしたものが作りたくて冷蔵庫にあった「もやし」と「カニかま」で一品。酢の物にするよりお味噌を加えて酢味噌和えにすると、さっぱりに味噌のコクが合って◎

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材料

  1. もやし 1袋
  2. カニかま 4~5本
  3. *白味噌 大さじ1
  4. *酢 大さじ1.5
  5. *砂糖 大さじ1
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしは茹でるか電子レンジで加熱して冷ましておく。カニかまは割いておく。*の材料を合わせておく。

  2. 2

    水気を搾ったもやし・カニかまを酢味噌で和えれば出来あがり♪

コツ・ポイント

もやしの他にわけぎやねぎなども美味しいです(^^)

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