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残り物で☆簡単ランチグラタン
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残り物で☆簡単ランチグラタン-レシピのメイン写真

残り物で☆簡単ランチグラタン

りんこっち
りんこっち @cook_40118808

具材は自由にいれています^^;
今回はカボチャの煮物の残りを入れてかき混ぜたのでホワイトソースが黄色くなりました(笑)
このレシピの生い立ち
さやいんげん大好きな母がグラタンを食べたがってたので☆
中途半端に残っていた庫内のものをいろいろテキトーにいれてみました^^

具材は自由にいれています^^;
今回はカボチャの煮物の残りを入れてかき混ぜたのでホワイトソースが黄色くなりました(笑)
このレシピの生い立ち
さやいんげん大好きな母がグラタンを食べたがってたので☆
中途半端に残っていた庫内のものをいろいろテキトーにいれてみました^^

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残り物で☆簡単ランチグラタン

りんこっち
りんこっち @cook_40118808

具材は自由にいれています^^;
今回はカボチャの煮物の残りを入れてかき混ぜたのでホワイトソースが黄色くなりました(笑)
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さやいんげん大好きな母がグラタンを食べたがってたので☆
中途半端に残っていた庫内のものをいろいろテキトーにいれてみました^^

具材は自由にいれています^^;
今回はカボチャの煮物の残りを入れてかき混ぜたのでホワイトソースが黄色くなりました(笑)
このレシピの生い立ち
さやいんげん大好きな母がグラタンを食べたがってたので☆
中途半端に残っていた庫内のものをいろいろテキトーにいれてみました^^

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材料

2人分
  • マカロニ お好みで
  • ★さやいんげん お好みで
  • ★カボチャの煮物(残り物) 7個くらい
  • ★えのき お好みで
  • ★カニカマ 3~4本
  • ★鶏ミンチ お好みで
  • マーガリン(バター) 大さじ1くらい
  • 小麦粉 適宜
  • 牛乳(低脂肪乳) 適宜
  • ピザ用チーズ お好みで
  • こしょう(黒胡椒) 少々
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作り方

  1. 1

    ★の具材はお好みで組み合わせて♪
    3~4cmくらいの長さに切る。
    カボチャはそのままでおk

  2. 2

    鍋でお湯を沸かして、マカロニを茹でる。
    表示時間-1~2分でタイマーセット☆

  3. 3

    マカロニを茹でてる間…
    熱したフライパンにマーガリンを入れ、★の具材を順に炒める。
    こしょうで調味する。

  4. 4

    3に小麦粉を入れてだまにならない様にかき混ぜる。

    • 残り物で☆簡単ランチグラタン作り方4写真
  5. 5

    牛乳を少しずつ入れて、馴染むように混ぜる。
    (私は一切軽量せず、好みのゆるさになるまでいれますww)

  6. 6

    5に、茹で上がったマカロニを加えまぜまぜ…

  7. 7

    マーガリンを塗った耐熱容器に6を入れ、
    チーズを乗せてオーブントースターでチン☆

コツ・ポイント

ホワイトソースは目分量でも意外になんとかなります(笑)
チーズやマーガリンの塩気があるので、味付けはこしょうのみです^^

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りんこっち
りんこっち @cook_40118808
2010/05/26 05:03に公開

このレシピのキーワード

グラタン えのき いんげん かぼちゃ バター マカロニ 牛乳 とりひき肉 チーズ 小麦粉 カニカマ

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