残り物で☆簡単ランチグラタン
りんこっち @cook_40118808
具材は自由にいれています^^;
今回はカボチャの煮物の残りを入れてかき混ぜたのでホワイトソースが黄色くなりました(笑)
このレシピの生い立ち
さやいんげん大好きな母がグラタンを食べたがってたので☆
中途半端に残っていた庫内のものをいろいろテキトーにいれてみました^^
残り物で☆簡単ランチグラタン
具材は自由にいれています^^;
今回はカボチャの煮物の残りを入れてかき混ぜたのでホワイトソースが黄色くなりました(笑)
このレシピの生い立ち
さやいんげん大好きな母がグラタンを食べたがってたので☆
中途半端に残っていた庫内のものをいろいろテキトーにいれてみました^^
作り方
- 1
★の具材はお好みで組み合わせて♪
3~4cmくらいの長さに切る。
カボチャはそのままでおk - 2
鍋でお湯を沸かして、マカロニを茹でる。
表示時間-1~2分でタイマーセット☆ - 3
マカロニを茹でてる間…
熱したフライパンにマーガリンを入れ、★の具材を順に炒める。
こしょうで調味する。 - 4
3に小麦粉を入れてだまにならない様にかき混ぜる。
- 5
牛乳を少しずつ入れて、馴染むように混ぜる。
(私は一切軽量せず、好みのゆるさになるまでいれますww) - 6
5に、茹で上がったマカロニを加えまぜまぜ…
- 7
マーガリンを塗った耐熱容器に6を入れ、
チーズを乗せてオーブントースターでチン☆
コツ・ポイント
ホワイトソースは目分量でも意外になんとかなります(笑)
チーズやマーガリンの塩気があるので、味付けはこしょうのみです^^
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