ぱりぱりアーモンド
カノム @cook_40077265
アーモンドがささっとおやつになります。
レシピといえるかは。。。アイスのトッピングに、コーヒーのおともにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
たくさんアーモンドをいただいたので。
ぱりぱりアーモンド
アーモンドがささっとおやつになります。
レシピといえるかは。。。アイスのトッピングに、コーヒーのおともにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
たくさんアーモンドをいただいたので。
作り方
- 1
テフロンのフライパンにアーモンドを入れて強めの中火で炒る。色づいてきたら１枚折ってみて、パリッとなったらOK
- 2
砂糖を加え混ぜながら炒る。砂糖が溶け始めたら一気にくるので気を付けて。砂糖の粒が見えなくなるまで混ぜ続ける。
- 3
オーブンペーパーに広げてさます。
コンロには余熱がかなりあるのでご注意を。
コツ・ポイント
アーモンドを炒るのは２分くらい。あっという間にできます。
後を引いてあっという間になくなっちゃいます(^.^)
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