アメリカンチョコチップナッツクッキー
デューマ @cook_40117166
簡単なアメリカンクッキーです。ナッツやドライフルーツを混ぜても美味しいです。たくさん作ってもあっという間になくなります。
このレシピの生い立ち
アメリカの柔らかいクッキーです。ザクザク混ぜるだけで簡単に出来るので、我が家ではクッキーはいつもHOME MADEです。時間がある時にたくさん作りおきします。
アメリカンチョコチップナッツクッキー
簡単なアメリカンクッキーです。ナッツやドライフルーツを混ぜても美味しいです。たくさん作ってもあっという間になくなります。
このレシピの生い立ち
アメリカの柔らかいクッキーです。ザクザク混ぜるだけで簡単に出来るので、我が家ではクッキーはいつもHOME MADEです。時間がある時にたくさん作りおきします。
作り方
- 1
常温に戻したバターと砂糖とバニラエッセンスを白っぽいクリーム状になるまで混ぜる。
- 2
卵を入れてよく混ぜる。
-
- 3
先によく混ぜておいた＊を２に加え粉っぽさが残らないようにしっかり混ぜる。
-
- 4
チョコチップやナッツを加えて、下からすくうように混ぜる。
-
- 5
ティースプーンに少しずつすくい、間を５CMくらいずつあけてクッキングシートにのせる（焼いている間にかなり広がります）
-
- 6
１９０C゜（３７５F゜)で８～９分焼く。
-
- 7
焼いた後そのまま１分冷ましてからメタルラックに移動させる（焼いた後すぐに触ると形が崩れます）。
-
- 8
＊１０/20/2010に材料をカップからグラムに変更しました。よろしくお願いします。
コツ・ポイント
普通のクッキーのつもりで焼くと巨大なクッキーが出来上がるので、５００円玉くらいの大きさで生地を焼くとちょうどいい感じでできます。お試しあれ～！
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