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タンドリーチキン
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タンドリーチキン-レシピのメイン写真

タンドリーチキン

ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613

簡単にタンドリーチキンが出来ちゃいます
インド料理屋さんの味ですよ
このレシピの生い立ち
大好きなタンドリーチキンを食べたくて研究しました。
かぎりなくお店の味に近いですよ

簡単にタンドリーチキンが出来ちゃいます
インド料理屋さんの味ですよ
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かぎりなくお店の味に近いですよ

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材料

  • とりもも肉 一枚
  • 明治ブルガリアヨーグルト 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ２
  • クミン(なくてもＯＫ） 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • はちみつ(砂糖) 小さじ1
  • しお 少々
  • カレー 大さじ1
  • 生姜ニンニクすりおろし あわせて小さじ1
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    とりもも肉に少し切り目を入れておく

  2. 2

    バター以外の調味料を全部まぜてとりもも肉を3時間以上つける

    • タンドリーチキン作り方2写真
  3. 3

    油をひいたフライパンで両面焼いたらバターを入れ全体になじんだら火を消し出来上がり^_^

    • タンドリーチキン作り方3写真

コツ・ポイント

切り目を入れるのが難しかったらフォークで穴をあけるように上からたたいてもいいです

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ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613
2013/02/08 11:35に公開
5歳の娘をもつママです。趣味はトールペイント、洋裁、ピアノ美容と健康のため毎日料理を頑張ってます
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 はちみつ バター クミン ケチャップ しょうが

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