暑い夏には!つけ麺でさっぱりと♪

ルル&りぃ
ルル&りぃ @cook_40077332

材料茹でて、胡麻タレでさっぱり頂きます~!!
このレシピの生い立ち
麺好きの娘の為に作りました。熱いとやけどしちゃいますが、つけ麺なら大人は温かく、子供は冷たくして美味しくいただけます。

暑い夏には!つけ麺でさっぱりと♪

材料茹でて、胡麻タレでさっぱり頂きます~!!
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麺好きの娘の為に作りました。熱いとやけどしちゃいますが、つけ麺なら大人は温かく、子供は冷たくして美味しくいただけます。

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材料

2人分
  1. 中華麺 2人前
  2. 豚しゃぶしゃぶ用 100g
  3. スナップエンドウ 10個
  4. さやいんげん 10本
  5. 香り箱 4本
  6. 胡麻タレ 適量
  7. 胡麻 少々
  8. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    中華麺を表示より1分短めで茹でて、水にさらしぬめりをとる。ざるにあげておく。

  2. 2

    野菜、豚肉、香り箱をさっと茹でる。

  3. 3

    お皿にそれぞれ盛り付ける。

  4. 4

    別容器に、市販の胡麻タレを入れ、お好みで胡麻・ラー油を加えて出来上がり!

コツ・ポイント

野菜はお好きなものを!香り箱は、ほんとにカニの様な食感で美味しいですよ!

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育児&仕事に奮闘しています。手軽に簡単、安くて美味しい料理作りが趣味です。
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