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直ぐできるアボガド丼
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直ぐできるアボガド丼-レシピのメイン写真

直ぐできるアボガド丼

和風サラダ
和風サラダ @cook_40086154

アボガド好きな人にお勧めです
このレシピの生い立ち
アボガドとしめじの炒め物を作っている時に、しめじから好い出汁が出てきたので ご飯にのせたら汁まで美味しく食べれるので丼にしました。

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和風サラダ
和風サラダ @cook_40086154

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材料

2人分
  • アボガド 1個
  • しめじ 2パック
  • オリーブオイル 大さじ 2
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    アボガドを
    一口大に切る
    しめじは適当にほぐす

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを引きアボガドを入れ炒める

  3. 3

    しめじを入れて火が通ったら醤油を
    入れて出来上がり

コツ・ポイント

固めのアボガドを使用すると 崩れないでキレイなアボガド丼ができます

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和風サラダ
和風サラダ @cook_40086154
2013/02/18 14:13に公開
節約カンタン料理を 基本としています。
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このレシピのキーワード

アボガド丼 シメジ アボカド

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