きなこ豆
お雛様にもあげなくなる〜
このレシピの生い立ち
節分の余りのお豆を飽きないで食べ終わらせたい一心で考えてみました。お雛様にも飾りたい仕上がりです
作り方
- 1
お鍋に三温糖とお水を入れて焦げないようにしながらトロトロするまで火にかける。
- 2
お豆を入れて全体にからめる様に混ぜる
- 3
出来上がった豆を皿に移して、きな粉を豆にまとわせる様に混ぜる
コツ・ポイント
三温糖とお水を焦げないようにする事
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あり丸 -
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