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バナナのミルクマフィン
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バナナのミルクマフィン-レシピのメイン写真

バナナのミルクマフィン

qoouru
qoouru @cook_40022507

バナナをいっぱい入れたマフィン♪
パウンドケーキにしても美味しい♪
このレシピの生い立ち
いっぱいあるバナナのマフィンレシピ♪
だけど、自分レシピを持つ事は大事って教えてくれた人がいた(✿◡‿◡) 
なので、その人のバナナマフィンをアレンジしてみました♪

バナナをいっぱい入れたマフィン♪
パウンドケーキにしても美味しい♪
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いっぱいあるバナナのマフィンレシピ♪
だけど、自分レシピを持つ事は大事って教えてくれた人がいた(✿◡‿◡) 
なので、その人のバナナマフィンをアレンジしてみました♪

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qoouru
qoouru @cook_40022507

バナナをいっぱい入れたマフィン♪
パウンドケーキにしても美味しい♪
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いっぱいあるバナナのマフィンレシピ♪
だけど、自分レシピを持つ事は大事って教えてくれた人がいた(✿◡‿◡) 
なので、その人のバナナマフィンをアレンジしてみました♪

バナナをいっぱい入れたマフィン♪
パウンドケーキにしても美味しい♪
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材料

6カップ分
  • 卵 1個
  • マーガリン 50g
  • 砂糖 30g
  • バナナ 2本
  • スキムミルク 大山盛り1
  • 小麦粉 120g
  • ベーキングパウダー 小1
  • 牛乳 60cc
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱する。

  2. 2

    ボウルに卵とマーガリンと砂糖を入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。

    • バナナのミルクマフィン作り方2写真
  3. 3

    バナナを適当に切って、スキムミルクを絡める。
    飾り用のバナナがいる場合は少しよけておく。

  4. 4

    ②のボウルに③を加えて泡立て器で押しつぶす。

    • バナナのミルクマフィン作り方4写真
  5. 5

    ボウルの上から小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れる。
    ヘラでさっくりと混ぜる。

    • バナナのミルクマフィン作り方5写真
  6. 6

    ④に牛乳を加えてよく混ぜる。
    カップに入れて、オーブンで30分焼く。

    • バナナのミルクマフィン作り方6写真
  7. 7

    牛乳パックでパウンドケーキにしてみました♪
    オーブン35分で♪

    • バナナのミルクマフィン作り方7写真

コツ・ポイント

③ではマーガリンの粒々が残っていても大丈夫です。

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qoouru
qoouru @cook_40022507
2008/10/28 04:53に公開
大阪在住。 子供3人 (12歳,10歳,7歳) 旦那一人。手抜き大好き★簡単大好き★動物大好き★きのこ同盟✿No. 10*************クーちゃんて呼んでネ♫♬ 私も皆さんの事ちゃん付けで呼ばせてもらいます♪親しみを込めて・・・❤
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ 牛乳 卵 小麦粉

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