HMでゴロッとりんごケーキ
千★夜 @cook_40117369
りんごが中にゴロゴロ入った簡単レシピのケーキです！
甘さ控えめ&レモン汁入りでさっぱり系ケーキ(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
りんごが中途半端にあまってたので消費したくて家にあった材料で適当に合わせて作ってみたら、思った以上に成功だったので☆
忘れたくない&材料消費で是非参考にしてほしくて掲載しました！
HMでゴロッとりんごケーキ
りんごが中にゴロゴロ入った簡単レシピのケーキです！
甘さ控えめ&レモン汁入りでさっぱり系ケーキ(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
りんごが中途半端にあまってたので消費したくて家にあった材料で適当に合わせて作ってみたら、思った以上に成功だったので☆
忘れたくない&材料消費で是非参考にしてほしくて掲載しました！
アプリでひらく作り方
- 1
※りんごの3分の2は角切りにしておく
※バターは常温に
※オーブンは190℃予熱 - 2
ボウルにバターと砂糖をいれて白っぽくなるまですり混ぜる
- 3
溶き卵を3~4回に分けて少しずつ加えしっかり混ぜていく
- 4
牛乳を1杯ずつ･レモン汁を順に入れてそのたびにしっかり混ぜ混ぜ！
- 5
ホットケーキミックスをいれて混ぜ合わせて、粉っぽさがなくなれば切ったりんごを入れてゴムベラでザックリ混ぜる
- 6
型に流し込んで軽く空気を抜く。
残りのりんごを飾りとして上に乗せる - 7
予熱しといたオーブンで20~30分焼いて出来上がり！！
途中様子見て、焦げそうなら上にアルミホイルをかぶせましょう☆
コツ・ポイント
特にないです笑
強いて言うなら混ぜるときはしっかりと！
あとトッピングのりんごはお好みで。なくてもいいし何かいい感じで飾りつけてもいいと思うの(`･ω･´)
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