鉄分豊富♡納豆と小松菜の餃子

チャキこ
チャキこ @cook_40036627

納豆大好きさんの餃子〜
鉄分も豊富で、妊婦さんや貧血気味の方どーぞ♪
このレシピの生い立ち
貧血気味の妹に、食べ易い物を・・・と思い大好きな納豆を使って作ってみました。

鉄分豊富♡納豆と小松菜の餃子

納豆大好きさんの餃子〜
鉄分も豊富で、妊婦さんや貧血気味の方どーぞ♪
このレシピの生い立ち
貧血気味の妹に、食べ易い物を・・・と思い大好きな納豆を使って作ってみました。

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材料

15個分
  1. 餃子の皮 15枚
  2. 納豆 80g
  3. 小松菜 50g
  4. △卵 1/2個
  5. △醤油 小さじ1
  6. 胡麻 小さじ1
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    納豆は包丁で細かく切っておく。そのままでもいいかも・・・

  2. 2

    小松菜は水洗いして、レンジで2分程チン。みじん切りにし、水気をよく絞る。

  3. 3

    △の材料をよく混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。

  4. 4

    サラダ油を熱したフライパンで餃子を焼く。

  5. 5

    辛し入りの酢醤油で召し上がれ♪

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仕事を辞めてから、めっきりお菓子やパン作りにハマりました。もちろん料理も大好き!食べる事大好きです!ブログもやってますので遊びに来て下さい♪みなさんの美味しいレシピをブログでも紹介させて頂きます♪http://akikaasan.exblog.jp/
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