梅であっさりきゅうりのサラダ♪

Name: 梅であっさりきゅうりのサラダ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; プチトマト 4個; かつお節 一つかみ; 梅干し 1個; にんにくしょうゆ 小さじ2

おいしいダイスキ @cook_40104913

夏にぴったりのあっさりサラダ！
梅とおかかとにんにくしょうゆの組み合わせがウマイよ(・∀・)ｲｲﾈ!!
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューから(・∀・)

梅であっさりきゅうりのサラダ♪

おいしいダイスキ @cook_40104913

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材料

2人分

きゅうり 2本
プチトマト 4個
かつお節一つかみ
梅干し 1個
にんにくしょうゆ小さじ2

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作り方

1
醤油さしに生のにんにくのかけらを入れて醤油で漬けこみます。
『にんにく醤油』として、冷蔵庫に常備しましょう(・∀・)
2

縦半分に切ったきゅうりを一口大に手でひねりちぎり、トマトと一緒にお皿に入れます。
3
かつお節とほぐした梅干しをふりかけ、にんにく醤油をかけて混ぜ合わせます。
できあがり☆

コツ・ポイント

きゅうりの代わりに、レタスでも玉ねぎでもイケますよ( ´・ω・)σ
カリカリに炒ったおジャコをトッピングしてもうまいです！

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つくれぽ

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おいしいダイスキ @cook_40104913

2010/05/21 09:20に公開

家事大嫌いだったんですが、クックパッドでお料理の楽しさを知りました～ (・∀・)不器用ですが、これからも色々真似させていただきますね☆ブログも書いてます、ヨロシクです♪ヤマモト地所の四万十市不動産情報局ブログhttps://yamamotochisyo.co.jp/contents/bloglist/

このレシピのキーワード

サラダキュウリミニトマトかつお節梅ぼし

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