ガッツリ!焼肉マフィンサンド

K—TOママ
K—TOママ @cook_40066596

忙しい朝でもチャッチャッと出来るよ
(。→∀←。) 朝からガッツリ食べて元気!!
もちろんランチにも☆
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単に出来るものを作りたくて。

ガッツリ!焼肉マフィンサンド

忙しい朝でもチャッチャッと出来るよ
(。→∀←。) 朝からガッツリ食べて元気!!
もちろんランチにも☆
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単に出来るものを作りたくて。

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材料

2個分
  1. イングリッシュマフィン 2個
  2. 牛肉スライス 70g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 焼肉のタレ 小さじ1+1/2
  5. 塩・コショウ 少々
  6. マーガリン 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。
    牛肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを火にかけ油を入れて温める。
    玉ねぎを炒める。
    透明になったら牛肉を入れよく炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら塩・こしょうを入れ焼肉のタレも入れ混ぜてさっと炒める。

  4. 4

    マフィンを切り込みで半分に割り、トースターで焼く。
    マーガリンとマヨネーズを塗り3をのせてサンドする。

コツ・ポイント

特にないです。
食パンやバーガー用のパンでも美味しそうです。

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K—TOママ
K—TOママ @cook_40066596
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クックパッドをはじめた頃幼稚園児だった息子は高校生に!時間がたつの早い…2016年に保護犬のこはなを家族に迎えました♡つくレポは書いていませんが日々のご飯作りでみなさんのレシピに助けられています。♫ワンコ同好会NO.35 ♫ のんびりクックの会 NO.22
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