作り方
- 1
ブロッコリーを
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- 2
房分けし
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- 3
食べやすい大きさに
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- 4
茎もかるく皮を削いで使います
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- 5
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- 6
ベーコンを粗くカット
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- 7
本日は自家製牛ベーコン
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- 8
沸騰したお湯で1分半ボイルし
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- 9
ざるにあげて水気を軽く切っておく
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- 10
サラダオイルを熱し
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- 11
割った鷹の爪を炒め
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- 12
ベーコンを加え
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- 13
ブロッコリーを投入
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- 14
ブロッコリーが
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- 15
あったまったら
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- 16
マヨネーズを加えからめて完成
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- 17
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- 18
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コツ・ポイント
ブロッコリーは少し硬いくらいが旨い・・
お好みですが。
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atelier＊Ｒ＊ -
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