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ビーフステーキのトマトソースかけ
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ビーフステーキのトマトソースかけ-レシピのメイン写真

ビーフステーキのトマトソースかけ

鈴ピヨ
鈴ピヨ @cook_40028251

トマト缶で簡単ソース☆
こぼれてしまった肉汁も、トマトにからめて美味しさUPです♪
このレシピの生い立ち
いつも塩コショウの味付けなので、たまには違うものを…と余ったトマト缶を使用してみました。

トマト缶で簡単ソース☆
こぼれてしまった肉汁も、トマトにからめて美味しさUPです♪
このレシピの生い立ち
いつも塩コショウの味付けなので、たまには違うものを…と余ったトマト缶を使用してみました。

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ビーフステーキのトマトソースかけ

鈴ピヨ
鈴ピヨ @cook_40028251

トマト缶で簡単ソース☆
こぼれてしまった肉汁も、トマトにからめて美味しさUPです♪
このレシピの生い立ち
いつも塩コショウの味付けなので、たまには違うものを…と余ったトマト缶を使用してみました。

トマト缶で簡単ソース☆
こぼれてしまった肉汁も、トマトにからめて美味しさUPです♪
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いつも塩コショウの味付けなので、たまには違うものを…と余ったトマト缶を使用してみました。

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • 塩コショウ 少々
  • バター(炒め用) 5g
  • サラダ油(炒め用) 少々
  • ●トマトの水煮缶(カット) 150g
  • ●にんにく(スライスorつぶし) 1かけ
  • ●塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウをふる。熱したフライパンにバター・牛脂(orサラダ油)を入れ、牛肉を好みの焼き加減に焼く。

    • ビーフステーキのトマトソースかけ作り方1写真
  2. 2

    ●をすべて混ぜる。牛肉が焼けたらお皿に盛る。

    • ビーフステーキのトマトソースかけ作り方2写真
  3. 3

    牛肉を焼いたフライパンに●を入れ、煮立ったら牛肉にかけて出来上がり★

    • ビーフステーキのトマトソースかけ作り方3写真

コツ・ポイント

同じフライパンを使って、トマトソースに肉汁を絡めます。

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鈴ピヨ
鈴ピヨ @cook_40028251
2013/02/18 00:23に公開
料理大好き主婦です( ･⊝･∞)気に入ったものは何回も作っちゃいますがレポのお返しなど気になさらないでください☆
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このレシピのキーワード

ビーフステーキ 牛肉 缶詰 トマト にんにく バター

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