納豆★焼きそば
まきといん @cook_40117029
納豆はソース焼きそばとの相性◎。
キャベツもいっぱい入れてガッツリ食べよ！
★11.04.25 47品目の話題入★
このレシピの生い立ち
納豆大好き！でも賞味期限が切れてる。キャー！火を通せば食べれるさ！まぜちゃえ炒めちゃえーー！…と、できました。
納豆★焼きそば
納豆はソース焼きそばとの相性◎。
キャベツもいっぱい入れてガッツリ食べよ！
★11.04.25 47品目の話題入★
このレシピの生い立ち
納豆大好き！でも賞味期限が切れてる。キャー！火を通せば食べれるさ！まぜちゃえ炒めちゃえーー！…と、できました。
作り方
- 1
キャベツを手でちぎる。大きめにざくざくと。手でちぎった方が、味がしみやすい！他の野菜や豚肉も食べやすい大きさに。
- 2
納豆を、普通に食べるときのようにタレやからしを入れてまぜる。その間に、焼きそばの麺をレンジで30秒温める。
- 3
豚肉、野菜の順に炒める。少ししんなりしたら、レンチンした麺を袋の上から少しもんでほぐし、フライパンに。
- 4
お水じゃなく、お酒で麺をほぐしながら炒めていく。ここで納豆をGOOOOO！！
- 5
フライパンに焦げ付かないよう、上手に炒める。野菜が多めだと味が足りないので、普通のソースを足しましょう。
- 6
炒め終わったら、ネギやかつおぶし、青のりをトッピング。超ーーーオイシイです！
- 7
※10.12.17
写真差し替え
コツ・ポイント
納豆は、後から上にのせるんじゃなく、全体にからめて炒めた方が断然オイシイ！カレーはのせるだけでオイシイけど…。焼きそばは炒める！間違いなし！
似たレシピ
-
-
-
なぜかハマる？納豆焼きそば なぜかハマる？納豆焼きそば
納豆のネバネバがなくなるのに、ネバネバにソースが絡んでコクが・・・教えた人がみんな、お肉で作るより美味しい～とハマっていく、我が家の超定番焼きそばです。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18025967
