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ほんのり人参☆テキトー☆パウンドケーキ
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ほんのり人参☆テキトー☆パウンドケーキ-レシピのメイン写真

ほんのり人参☆テキトー☆パウンドケーキ

hero★mamma
hero★mamma @cook_40120830

あとからほんのり人参の香り!しっとりふんわりパウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
にんじんをスイーツでおいしく食べたい!と思い、今まで作ってたバナナケーキをもとにテキトーに作りました。にんじんの量や、甘さ調節もお好みでどーぞ!ほんとテキトーでスミマセン…。(にんじんをバナナに変えればバナナケーキ☆)

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にんじんをスイーツでおいしく食べたい!と思い、今まで作ってたバナナケーキをもとにテキトーに作りました。にんじんの量や、甘さ調節もお好みでどーぞ!ほんとテキトーでスミマセン…。(にんじんをバナナに変えればバナナケーキ☆)

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ほんのり人参☆テキトー☆パウンドケーキ

hero★mamma
hero★mamma @cook_40120830

あとからほんのり人参の香り!しっとりふんわりパウンドケーキです!
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材料

12センチパウンド型1個分
  • たまご 1個
  • 砂糖 40グラム(お好みで加減して下さい)
  • サラダ油 50cc
  • ホットケーキミックス 100グラム
  • 人参すりおろし 大さじ2(お好みで加減して下さい)
  • アーモンドプードル 大さじ2(なくても美味しいです)
  • ※板チョコ刻んでいれても美味しいです。
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃にあたためます。

  2. 2

    たまご、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスの順に、泡立て器でその都度しっかり混ぜ合わせます。

  3. 3

    2に、すりおろした人参、アーモンドプードルを混ぜ合わせます。

  4. 4

    パウンドケーキ型に流し入れ、180℃のオーブンで30分!完成です☆

  5. 5

    2010/5/21砂糖の分量を40グラムに訂正しました

コツ・ポイント

順番に混ぜるだけなのでこつはないです。人参はほんのり香る程度です☆しっとりふわふわですよ〜!

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hero★mamma
hero★mamma @cook_40120830
2010/05/18 14:30に公開
一児のぶきっちょ新米ママです。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ にんじん 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18028482
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