麩んわり✿和風キッシュ

Name: 麩んわり✿和風キッシュ
Yield: ２０㎝タルト型
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春巻きの皮 ４～５枚; ひじき （戻した状態） ５０g; にんじん （拍子切り） １/３本（３０g）; しいたけ （薄切り） ３枚; ほうれん草 （３㎝幅） ３０g; 麩 １０g; ゴマ油 大さじ１; 砂糖 小さじ２; しょうゆ 大さじ１; 【卵液】 卵 ２個; 牛乳 １００cc

はるママまんま @cook_40049310

ひじき、麩、野菜もいっぱいで、栄養満点！！しかもヘルシー♥美味しいけどカロリーが気になっちゃうキッシュも、これなら安心♪
このレシピの生い立ち
最近、春巻きの皮にハマっているので★
春巻きの皮で、ヘルシーなキッシュを作ってみましたぁ♪

麩んわり✿和風キッシュ

はるママまんま @cook_40049310

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材料

２０㎝タルト型

春巻きの皮４～５枚
ひじき　（戻した状態）５０g
にんじん　（拍子切り）１/３本（３０g）
しいたけ　（薄切り）３枚
ほうれん草　（３㎝幅）３０g
麩１０g
ゴマ油大さじ１
砂糖小さじ２
しょうゆ大さじ１
【卵液】　卵２個
　　　　　牛乳１００cc

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作り方

1
春巻きの皮を型に放射線状に敷く。　麩は水に浸し、軽く絞っておく。　ほうれん草はラップに包みレンジで１分チン♪し軽く絞る。
2

ひじき、にんじん、しいたけをゴマ油で炒める。油が回ったら、砂糖としょうゆを加え、麩も入れる。混ざったら火を止める。
3

卵を溶き牛乳を加え、卵液をつくる。　　　　皮を敷いた型に、２とほうれん草を散らし、卵液を注ぐ。
4

１８０度に予熱したオーブンで、２０～２５分焼いて完成☆

コツ・ポイント

とっても簡単なので、コツもポイントもないよ～♥

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つくれぽ

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はるママまんま @cook_40049310

2010/06/20 12:37に公開

お料理だいすき!! 食べるのはもっとすき♥山梨県甲府市在住、３8歳主婦です。たぬきにそっくり“ウザカワイイ”旦那サマ（たぬ３8歳）奇妙奇天烈、スーパー宇宙児長女（はーこ10歳）ひたすら癒し癒し癒しな長男（まるちゃん8歳）天使!!この世のものとは思えぬ程天使な次男（あこにゃん6歳）の５人家族です♪家族全員、名前に『晴（はる）』がつく仲良し一家です♥(*´艸｀*)

このレシピのキーワード

キッシュひじきしいたけにんじんほうれん草牛乳卵お麩

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