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なんちゃってレバ刺し。
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なんちゃってレバ刺し。-レシピのメイン写真

なんちゃってレバ刺し。

トムレット♪
トムレット♪ @cook_40112981

まるでレバ刺し!?
目を閉じて食べてみて~♪

このレシピの生い立ち
レバ刺し大好き! でも夏はちょっと・・・
そんな時にお財布にもお腹にも優しいお豆腐の出番です!!
甘さとコクがレバ刺しっぽくて美味しいと
好評です♪

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そんな時にお財布にもお腹にも優しいお豆腐の出番です!!
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トムレット♪
トムレット♪ @cook_40112981

まるでレバ刺し!?
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そんな時にお財布にもお腹にも優しいお豆腐の出番です!!
甘さとコクがレバ刺しっぽくて美味しいと
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そんな時にお財布にもお腹にも優しいお豆腐の出番です!!
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材料

二人分
  • 絹豆腐 1個
  • ごま油 適量
  • 塩 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    お豆腐を5mm位の厚さにスライスします

  2. 2

    器に盛り、刻みネギをのせます

  3. 3

    ごま油と塩のつけダレをつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

お酒のおつまみにもピッタリです!
おネギは白ネギのみじん切りもまたウマシ!です(^^)
お好みでニンニクを添えても。

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トムレット♪
トムレット♪ @cook_40112981
2010/05/18 14:36に公開
野菜レシピと思いつきレシピをたまにアップさせていただいております。
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このレシピのキーワード

ねぎ 絹ごし豆腐

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