☆アレンジ自在？炊飯器で簡単ピラフ☆
ｓａｃｈｉｐｐｅ @cook_40120988
薄味に仕上げて、アレンジがきくようにしてみました♪
このレシピの生い立ち
薄味にして炊いて冷凍しておけば、いざというときにケチャップライスｅｔｃいろいろアレンジきくかもと思いまして…。
☆アレンジ自在？炊飯器で簡単ピラフ☆
薄味に仕上げて、アレンジがきくようにしてみました♪
このレシピの生い立ち
薄味にして炊いて冷凍しておけば、いざというときにケチャップライスｅｔｃいろいろアレンジきくかもと思いまして…。
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといで、３０分ほどザルにあけておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器にいれ、バター(またはマーガリン)をのせてラップをして、電子レンジで６００Ｗで約１分。
- 3
いちど取り出し、よく混ぜて、再度電子レンジで６００Ｗで約３０秒加熱。
-
- 4
ウインナーは５ｍｍくらい？…というかお好みの厚さに切る。
- 5
通常よりも少なめの水（２合と３合の間ちょい上くらい）を入れる。
- 6
コンソメを入れ混ぜる。
- 7
玉ねぎ、ウインナー、ミックスベジタブルを入れる。
- 8
炊飯スタートボタンを押す。
- 9
炊き上がった味をみて、そのままピラフとして食べるのであれば、塩コショウで調整する。
- 10
お茶碗に多目のピラフにケッチャップ小さじ２～３混ぜ合わせて、ケチャップライスにしてオムライスにしてみました♪
-
- 11
ちょっと焦げちゃいましたが、市販のホワイトソースかけて、チーズのっけてドリアにしてみました♪
-
コツ・ポイント
玉ねぎはレンジで加熱せずそのまま入れてもＯＫだと思いますが、一度加熱して入れたほうが甘味があって私は好きです♪
今回そのまま市販のホワイトソースを使用してドリアにしましたが、お好みでケチャップを混ぜるとあっという間にケチャップライスに♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18029637
