あしたばの焼きそば

ポー♪ @cook_40113443
大好きなあしたばは、茹でず、そのまま切って、さし水を少し多めにして焼き上げました。あしたばが入るだけ☆なのだ(笑
このレシピの生い立ち
あしたばの香りが好き。子どももこれなら喜んで食べちゃいます。同じものを食べることって嬉しい。いつの間にか、好きなものになっていったらいいな
あしたばの焼きそば
大好きなあしたばは、茹でず、そのまま切って、さし水を少し多めにして焼き上げました。あしたばが入るだけ☆なのだ(笑
このレシピの生い立ち
あしたばの香りが好き。子どももこれなら喜んで食べちゃいます。同じものを食べることって嬉しい。いつの間にか、好きなものになっていったらいいな
作り方
- 1
あしたばは、他のお野菜と一緒に軽く炒める
- 2
麺を入れたら、少し多めの水を入れて蓋をして蒸らす
- 3
あとは、良いところで、粉末ソースを入れて出来上がり
コツ・ポイント
あしたばは、固めでもちょっと、柔らかめでも許せない!だから、ソースを入れる前に、あしたばの固さをチェックするとウマウマ。
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