うまうまぺろり♪なす玉ツナの和風ピザ☆

りりまりさんの『と~っても簡単なピザ生地の作り方♪(ID:17927276)』で、簡単にピザが焼けました☆自分の覚書用です。
このレシピの生い立ち
うちの旦那ちんは市販のピザが苦手…。あっさりしたピザなら食べると思って、ピザソースを使わない和風のピザを作りました。チーズの量は調節できるし、玉ねぎとなすは水分が多いのでツナやマヨの油っこさがあまり気にならないと思います☆2人でぺろりです♪
うまうまぺろり♪なす玉ツナの和風ピザ☆
りりまりさんの『と~っても簡単なピザ生地の作り方♪(ID:17927276)』で、簡単にピザが焼けました☆自分の覚書用です。
このレシピの生い立ち
うちの旦那ちんは市販のピザが苦手…。あっさりしたピザなら食べると思って、ピザソースを使わない和風のピザを作りました。チーズの量は調節できるし、玉ねぎとなすは水分が多いのでツナやマヨの油っこさがあまり気にならないと思います☆2人でぺろりです♪
作り方
- 1
新玉ねぎとなすは、それぞれ適当にスライスする。
☆は混ぜておく。 - 2
油をきったツナ缶に☆を大さじ1/2程度と黒コショウをふって混ぜる。
- 3
生地に、☆を大さじ1程度塗り広げる。
※私は生地のカリカリも好きなので、周りは1cmくらい残してます。 - 4
3に玉ねぎを並べ、その上から残った☆の1/2をかける。
- 5
同様に、玉ねぎの上になすを並べ、残った☆を全てかける。
- 6
5にチーズ→ツナの順で適当に散らして、オリーブオイル、黒コショウをかける。
- 7
オーブンで、220℃で20分程焼く。
8等分にして、ブロッコリーの芽→きざみのりを散らしてできあがり♪
コツ・ポイント
ピザ生地は市販のでもできますが、手作りのほうが断然おいしい!私はID:17927276のレシピで約24cmに伸ばして作りました。黒こしょうは粗挽きのものが香りが良くておいしいです。ブロッコリーの芽は見栄えを良くするためなので無くてもOKです♪
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