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蓮根のり塩焼き・ノンフライヤー
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蓮根のり塩焼き・ノンフライヤー-レシピのメイン写真

蓮根のり塩焼き・ノンフライヤー

mokure__n.
mokure__n. @cook_115411363

蓮根が美味しい秋❣️是非一度お試しを
つまみ、おやつにどうぞ
#エアフライヤー

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蓮根のり塩焼き・ノンフライヤー

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材料

作りやすい分量
  • 蓮根 200g
  • 片栗粉 大さじ1もしくは1と1/2
  • 油 小さじ1〜2
  • 加熱時オイルスプレー 適量
  • 塩・青のり 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥き、縦長の乱切りに。キッチンペーパーで水分をとり、ビニール袋に蓮根と片栗粉を入れシャカシャカする

    • 蓮根のり塩焼き・ノンフライヤー作り方1写真
  2. 2

    余分な粉は捨て、油をまとわせる

  3. 3

    205°で予熱し、蓮根を重ならないようにプレート上に広げ、もう一度オイルスプレーする

    • 蓮根のり塩焼き・ノンフライヤー作り方3写真
    • 蓮根のり塩焼き・ノンフライヤー作り方3写真
  4. 4

    ノンフライ195°11〜13分。途中、一度シェイクをし、ボウルかバットに蓮根を出し、塩と青のりをまぶしつける

    • 蓮根のり塩焼き・ノンフライヤー作り方4写真
    • 蓮根のり塩焼き・ノンフライヤー作り方4写真
    • 蓮根のり塩焼き・ノンフライヤー作り方4写真

コツ・ポイント

蓮根はなるべく太さを揃えて。
油が多めの方が美味しいです。

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mokure__n.
mokure__n. @cook_115411363
2026/10/08 22:50に公開
COSORI 6L を相棒に『ノンフライヤーの達人』を目指して活用術を研究中。ノンフライヤー専用アプリ『C-Cook』とコラボ中日々のお惣菜、季節の料理、おうちパン、保存食など。炊き込みご飯、漬け物など、ノンフライヤーを使わないレシピも😃
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れんこん

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